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Ein echter Hingucker und Geschmacksgarant! Unser Brookie Muffin vereint die saftige, schokoladige Basis eines Brownies mit einem knusprigen Cookie-Topping und bietet so ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Zuckerarm und proteinreich, eignet er sich perfekt für alle, die bewusst genießen möchten, ohne auf den vollen Geschmack zu verzichten. Mit Zartbitterschokoladenstücken und einer knusprigen Streuselnote ist dieser Brookie Muffin nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Statement: So köstlich kann gesundes Naschen sein! Ideal als Highlight zum Kaffee oder als süße Belohnung zwischendurch.
| Nährwerte | Menge (pro Stück a ~125g) |
|---|---|
| Energie | 243,5 kcal |
| Fett | 8,6 g |
| ges. Fettsäuren | 2,9 g |
| einfach ungesättigte | 2,4 g |
| mehrfach ungesättigte | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 43,6 g |
| davon Zucker | 3,8 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Eiweiß | 13,5 g |
| Salz | 0,3 g |
| Allergen | Enthalten |
|---|---|
| Gluten (Dinkelmehl) | ✔ |
| Mandeln | ✔ |
| Soja | ✔ |
| Hinweis MHD |
|---|
| Unsere Muffins sind bei Zimmertemperatur bis zu 1 Woche haltbar. Bei kühler und trockener Lagerung verlängert sich die Haltbarkeit auf bis zu 2 Wochen. Zusätzlich können die Muffins problemlos eingefroren werden. Durch schonendes Auftauen bei Zimmertemperatur bleiben sowohl Frische als auch Geschmack vollständig erhalten. |
Zutaten
Dinkelmehl (Gluten), Mandelmilch (Wasser, Mandeln), Apfelmark, Margarine Light (pflanzliche Öle und Fette (teilweise gehärtet), Wasser, Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, Säuerungsmittel (Citronensäure)), veganes Schokoladen-Proteinpulver (Erbsenprotein, Kakaopulver, Süßungsmittel (Erythrit), Aromen), veganes Vanille-Proteinpulver (Erbsenprotein, Süßungsmittel (Erythrit), Aromen), Backkakao, Puddingpulver Schokolade (Stärke, Kakaopulver, Salz, Aromen), Erythrit, Aroma (Chunky Flavor, z. B. Vanille oder Schokolade) (Süßungsmittel (Erythrit), Aromen, Trennmittel (Siliciumdioxid)), Schokolade 80%+ (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker).